冷庫顧名思義就是冰窖,冷藏倉庫,專業(yè)來說是利用降溫設備創(chuàng)造一個合適的濕度和低溫條件的倉庫,來保險動植物和食品,在我國最明顯的例子就是北方的地窖。冷庫安裝在明代時候,北京就有安裝了北海冰窖。冰窖作為加工、貯存產(chǎn)品的場所。
冷庫可以擺脫實時因素的打擾,延長物品的貯存時間,以調(diào)節(jié)市場供應。在制冷行業(yè)中,冷庫安裝的范圍涉及化工原料、制藥、科研、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、電子儀表儀器、菌菇培育、氣調(diào)庫、物流等領域,冷庫作用巨大,但是,近幾年來由于冷庫安全事件的頻發(fā),所以在全國各地,冷庫改造工程進行的熱火朝天。
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